主牌

坐办

zuò bàn

1.清制，非常设机构中负责日常事务的称为坐办，略次于总办和会办。

拼盘

pīn pán

1.用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。

赤郭

chì guō

1.古代传说中食鬼之神。

视药

shì yào

1.察看汤药。 2.指亲临诊病施药。

故纸

gù zhǐ

1.旧纸。 2.指积年的文牍簿册。 3.指古书旧籍。

奉觞

fèng shāng

1.举杯敬酒。