词语 刀削面 刀 削 面 dāo xiāo miàn 朗读 复制词语 复制拼音 释义/解释 也称削面”『族民间传统面食。流行于华北地区,以山西最盛。其做法是左手举一大块和好的面团,右手用一把特制的弧形刀,将面一条条削入锅内,煮熟捞起,配上猪肉等梢子食用。面条呈三棱形,香绵适口。 再看几个词 换一换 借助 jiè zhù 靠别的人或事物的帮助要看到极远的东西,就得~于望远镜。 1.借助。 尊畏 zūn wèi 1.敬畏。 雌霓 cí ní 1.即雌蝩。 2.宋王楙《野客丛书.雌霓》﹕"沈约制《郊居赋》﹐其间曰﹕'驾雌霓之连… 住唐 zhù táng 1.北宋时,外国商人来中国贸易,当年不回国,称"住唐"。唐,指中国。 叨长 dāo zhǎng 1.谦称自己年纪较大或辈分较高。 淫径 yín jìng 1.邪道。