词语 泡菜 泡 菜 pào cài 朗读 复制词语 复制拼音 释义/解释 蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内,加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等,密封浸泡一段时间后,经乳酸发酵制成。质地鲜嫩,清脆爽口。以四川泡菜最为著名。 再看几个词 换一换 宥免 yòu miǎn 1.赦免;宽恕。 笑耍头回 xiào shuǎ tou huí 1.指话本小说中引述正文前供人笑乐的入话。 廪廪 lǐn lǐn 1.亦作"廪廪"。 2.危殆;阽危。廪,通"懔"。 3.惊慌貌;危惧貌。 4.谓有风… 龙爪篆 lóng zhuǎ zhuàn 1.篆书的一种。 消摩 xiāo mó 1.谓导引按摩。可以愈病健身。 上下忙 shàng xià máng 1.清雍正十三年规定征收田赋,分上下二期。上期从农历二月开征,五月截止,叫"上忙"。…